Buffet „Neptun“
Pazifische Felsenauster auf Eis mit Zitrone und Cheddar-Käse
Tomatenschiffchen mit Shrimpsalat
Halber Hummer mit Cocktailsauce
Pikantes Lachstatar auf Pumpernickel
Große Rauchfischauswahl mit Meerrettichsahne
Marinierter roter Thunfisch auf pikantem Basmatireis mit Avocado-Dip
Meeresfrüchtesalat mit Kräutern und Knoblauch
Warm
Lasagne von Zander und Blattspinat
Tintenfischringe in würziger Tomatensauce mit Oliven und Penne Rigate
Dessert
Schokoladen-Schiffchen mit Rum-Mascarpone-Mousse
„Gelee Blue Curacao“ mit Orangenfilets
Brotauswahl und Butter
für
€ 51,00 pro Person